Eingebettet in die schönen Cuchumatanes-Berge und nahe dem Río Azul liegt die friedvolle Gemeinde der Kooperative El Porvenir.
Unter Leitung von Marco Mateo Perez begann die Kooperative mit dem Anbau von Honig und Kaffee, wobei Letzterer nun die Haupteinnahmequelle der Kooperative ist.
Die Kooperative La Nueva Unión befindet sich in den grünen Hügeln von Santa Cruz Barillas.
Gegründet wurde die Kooperative 1985 mit dem Ziel, die sozioökonomischen Bedingungen der Mitglieder zu verbessern. Die Idee war es, neue landwirtschaftliche Bereiche, wie z. B. den Kaffeeanbau, zu entwickeln.
Beide Kooperativen produzieren mit viel Leidenschaft hervorragende Rohkaffees, die wir seit vielen Jahren von ihnen beziehen. Aufgrund unserer langen Verbundenheit haben wir die Kooperativen mit folgenden Projekten unterstützt.
Projekt 1
Bau von zwei Klassenzimmern für die Schule der Kooperative El Porvenir
Hacofco hat den Bau zweier Klassenzimmer in der Kooperative El Porvenir mitfinanziert. Die Klassenzimmer werden als Computerräume genutzt, in denen die Schüler:innen ihre IT-Fähigkeiten ausbauen können.
Projekt 2
Schaffung und Pflege von zwei Musterparzellen für die Kooperative El Porvenir
Produzent:innen und Schüler:innen können anhand der Musterparzellen lernen, wie sich die Kaffeeproduktion weiterentwickelt, wie man die Produktivität erhöht und gesunde Kaffeepflanzen kultiviert.
Projekt 3
Bau von 16 Biogasanlagen in der Kooperative La Nueva Unión
Biogasanlagen sind perfekte Beispiele für eine erfolgreiche Abfallverwertung, bei der der zu recycelnde Abfall in etwas sehr Nützliches umgewandelt wird. Das Abwasser aus der Nassaufbereitungsanlage sowie die Kaffeepulpe werden mit Dung gemischt (z. B. von Kühen oder Hühnern) und in die Biogasanlage gefüllt. Daraus entstehen folgende nützliche Endprodukte: Biogas für Kochstellen und flüssiger Biodünger für die Kaffeefelder oder Gemüsegärten.
